SNACKS

Tomato Hummus
7
Umami Espuma Dip
6
Serrano & Parmigiano
Harissa Olives
6
Parmigiano Bites
6
Serrano sliced cured Ham
8
Pintxos selection
9
2 pieces
Chicken Croquettes
6
2 pieces, smoked paprika, aioli
Potato Wedges
8
Sour cream, lime

Snacks are served with homemade Umami-Focaccia

SHARINGS

Leichtsinn Beef Tartare
16
Beef (CH), serrano parmigiano espuma, focaccia
Leichtsinn Ceviche
16
Sea bream (GR), wasabi sesame miso dressing
24h Spicy Spareribs from the Aare Valley
14
Honey glazed, asia slaw
Two Bao Buns with Pulled Duroc Pork
15
Carrot & red onion pickles, soy ginger sauce

Self Carings

Season Salad
15
Leichtsinn-Dressing

small

9
Pumpkin Soup
14
Millet pops, pumpkin seed oil

small

8
Black Angus Burger 125g
29
Asia slaw, brioche, vacherin cheese, tomato chutney, potato wedges
Massaman Curry
23
Seasonal market veggies, sesame sushi rice

with Mangrove forest shrimps, 3 pcs

29

with chicken

28
Ramen Noodle Bowl
23
Shiitake, miso broth, edamame, kale, tofu, winter veggies

with Mangrove forest shrimps, 3 pcs

29

with chicken

28

SWEETS

Lemon Sesame Gugelhopf
7
Café Gourmand
15
Coffee, crème brûlée, almond chocolate cake
Surprise
7
Dessert in a glass

From the mille vins wine shop

All our wines are available at the mille vins wine shop. It’s best to browse the wine shop right away – either at Mottastrasse 20 in Bern or online.

Sparkling Wine

Prosecco DOC Dry Tondo
9
Glera, Paladin, Venetien/Italien
Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato 2023
9.5
Pinot Nero und Glera, Paladin, Venetien/Italien
CruPerdu Millesimato Franciacorta DOCG Brut 2018/19
9.9
Pinot Nero und Chardonnay, Castello Bonomi, Lombardei/Italien

White Wine

Trilogie No. 1 QuW 2023
8
Furmint, Weingut G+R Triebaumer, Neusiedlersee/Österreich
Cuvée la pleine lune No 3 AOC Valais 2022/23
9
Chasselas, Sauvignon blanc und Petite Arvine, Christian Crittin, Wallis/Schweiz
Pita DO 2023
8
Verdejo, Viñedos Verderrubi, Rueda/Spanien

ROSé

Guilhem Rosé IGP Pays d’Hérault, 2022
8
Syrah, Carignan und Grenache, Longuedoc-Roussillon/Frankreich

Red Wine

Trilogie No. 3 QuW 2021
8
Cabernet Sauvignon und Zweigelt, Weingut G+R Triebaumer, Neusiedlersee/Österreich
Leichtsinn Reserve QuW 2021
10
Blaufränkisch, Weingut G+R Triebaumer, Neusiedlersee/Österreich
Gekus Rosso Toscana IGP Governo all’uso Toscano 2020/21
9
Sangiovese und Syrah, Paladin, Toskana/Italien

Non-Alcoholic Alternatives

Steinbock Selection, Schaumwein
9
Riesling, Weingut Dr. Fischer, Mosel/Deutschland
Wild-Direktsaft Quitte 2022
11
Obsthof Retter, Steiermark/Österreich

SIGNATURE DRINKS

Kalamansi Spritz
13
Kalamansisirup, Prosecco
Pesche Spritz
14
Portwein, Prosecco, Holunderblütensirup
Campari Amalfi
13
Campari, Bitter Lemon, Grapefruit
Asti
13
Prosecco Rosé, Asti-Sirup, Beeren
Francesca
13
Tea-infused Gin, Wodka oder Prosecco
Klassische Cocktails
16
Ask for your favourite one

Mocktails

O’CINpresso
12
O'CIN, Espresso, Limetten
O’CIN sour
12
O'CIN, Grapefruit, Honig, Tonic
Santabarbara
12
Crodino, Bitter Lemon, Grapefruit
Fred
12
Sanbitter, Spicy Ginger, Limette
Alfredo
12
Tonic, Rosensirup, Maracuya, Beeren

APERITIFS

Campari, Pastis, Martini Bianco
4 cl
11

Zusätze

+ 3
Spritz
12
Aperol, Hugo, Campari, Ingwer oder Limoncello

TAB BEER

Birra Moretti
25 cl | 50 cl
5 | 8
Tramdepot Spez. Amber
25 cl | 50 cl
6 | 9

Bottled Beer

Bärner Müntschi
7
Staropramen
8.0
Erdinger Weizenbier
8.0
Saisonbier
7.5
Tramdepot IPA «Linie Null»
7

Coffee

SPECIAL ROASTING «PROFUMO DEL PARADISO»

Kaffee, Espresso, Ristretto
4.8
Espresso Doppio
5.5
Milchkaffee
6
Cappuccino
6
Latte Macchiato, Latte Freddo
6
Ovomaltine / Caotina
5.0
warm oder kalt
Milchalternative
+ 0.5
Dein Kaffee mit einer Milchalternative zubereitet

LÄNGGASS-TEA

Länggass-Tee
5.0
Assam Halmari, Long-Jing, Verveine, Berner Rosen, Menthe du Maroc, Ginger Lemon, Mélange Rouge

Softdrinks

Coca Cola, Coca Cola Zero, Rivella rot
5.5
El Tony Mate
6
Chinotto
6
Crodino, Crodino Rosso
5.5
Thomas Henry
4.9
Tonic Water, Spicy Ginger, Bitter Lemon
Fever Tree Berries
4.9
Hausgemachter Eistee
5.5
Hausgemachte Apfelschorle
5.5
Saft
6
Orangen, Grapefruit, Cranberry
Leichtsinn BE Water
30 cl | 50 cl | 75 cl
4 | 5 | 7
mit / ohne

Wir suchen Dich!

Nach über einem Jahr mit Einschränkungen und Schliessungen suchen wir für unsere Leichtsinn-Familie ab Ende Mai wieder Nachwuchs =).

Bist du gelernter Gastronom oder ein Quereinsteiger mit Erfahrung nicht nur Vor sondern auch Hinter der Bar. Du hast auch noch eine Liebe zum Kochen und bist stehts gut aufgelegt? Bitte sende uns dein Bewerbungsdossier mit einem kurzen Satz, der dich so treffend wie möglich beschreibt an stufi@leichtsinn.ch 

Wir freuen uns auf dich!